ulama

Salam hangat, para pembaca terkasih! Asal dan Sejarah Kaligangsa Bagi kalian yang belum familiar dengan kuliner Nusantara, kenalin nih Kaligangsa Brebes! Hidangan khas Kabupaten Brebes, Jawa Tengah ini, konon punya sejarah yang cukup panjang, lho. Yuk, kita telusuri asal-usulnya! Nama “Kaligangsa” sendiri berasal dari dua kata, yaitu “kali” yang berarti sungai dan “gangsa” yang merujuk … Read more